お魚の買い方

「魚屋さんってどうやって買い物をしたらいいのか分からない」

という方も多いと思いますが、そんなに怖がらなくても大丈夫ですよ。

　店頭に並べてある魚は殆どが島根県沖で捕れた新鮮なものばかりです。

　見たことがない魚、どうやって調理していいのか分からない魚など、

どんどん質問して下さい。

　また、魚をさばくのは大変、という方のために

こちらでさばいてからお渡しすることも可能です。

　ウロコを取ったりお腹を開けるのはもちろんのこと、

三枚おろしやお刺身、離乳食用など、遠慮なくお申し付け下さい。